全自(zì)動CIP清洗設備的(de)正確操作步(bù)驟分(fēn)享
點擊次數:1166 更(gèng)新時間:2024-09-02
全自(zì)動CIP清洗設備是一種高效、自動化(huà)的生產設備清洗解決方(fāng)案,廣泛(fàn)應用於飲料、乳品、酒類及製藥等衛生(shēng)要求(qiú)嚴格的(de)行業。該係統通過密閉管(guǎn)道將高溫、高(gāo)濃度的清洗液循環噴淋於設備內表麵,無需拆卸設備即可實現清洗。
全(quán)自動CIP清洗設備的(de)正(zhèng)確操作(zuò)步驟涉及(jí)多個關鍵環(huán)節,以(yǐ)確保係統的高效清潔和消毒。以下(xià)是詳細的(de)操作步驟:

1、設備檢查:在(zài)啟動之前,首先(xiān)檢查所有組(zǔ)件,包(bāo)括管道、泵、閥門及(jí)傳(chuán)感器,確保它們處於良(liáng)好工(gōng)作(zuò)狀態,且(qiě)沒有(yǒu)泄漏或(huò)其他損壞。
2、係統準備:
(1)清潔劑準備:根據生產要求和設備類型(xíng),選擇合適的清潔劑(酸性、堿性或中(zhōng)性),並按(àn)比例配製。
(2)溫度設定:設置適當的清潔溫度,通常在60-80°C之(zhī)間,但應根據(jù)設備和(hé)清潔劑的要求調整。
3、啟動程序:
(1)預衝洗:啟動預衝洗階段,用(yòng)水或稀釋的(de)清潔劑衝洗設備,去(qù)除殘留的(de)產品或(huò)雜質(zhì)。
(2)清潔循環:按照程序(xù)設置進行主清潔循(xún)環,包括注入(rù)清潔劑、循(xún)環清洗、衝洗等步驟。確保(bǎo)清潔劑在係統內充分循環,以(yǐ)去除內部的(de)汙垢和沉積物。
(3)中和及(jí)衝洗:使(shǐ)用中(zhōng)和劑(如必要)來調整係統的pH值(zhí),隨後進行衝洗,確保(bǎo)沒有(yǒu)清潔劑殘留。
4、消毒處理:
(1)消毒劑準備:根據需要選擇合適的(de)消毒劑,並配製好。
(2)消毒循環(huán):啟動消毒循環,確保消毒劑能(néng)夠均(jūn)勻分(fēn)布到所有(yǒu)部件,並保持規(guī)定的(de)接觸時間。
5、結束(shù)程序:
(1)衝洗:用(yòng)清水衝洗設備,確保消毒劑和清潔劑去除。
(2)幹燥:根據(jù)需要,進行幹燥,以(yǐ)防(fáng)止(zhǐ)水分殘留對設備造成腐蝕。
6、檢查與記錄:
(1)係統檢查:檢查設備是否(fǒu)幹淨,確認沒有清潔劑或消毒劑的殘留。
(2)記錄文檔:記錄清洗過程的(de)所(suǒ)有數(shù)據(jù),包(bāo)括清潔劑的用量、溫度、時間等,以(yǐ)便於後續(xù)跟蹤和改進。
以上步驟有助(zhù)於確保全自(zì)動CIP清洗設備的高效清洗,保證(zhèng)衛生安(ān)全,同時延(yán)長使用壽命(mìng)。
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